понедельник, 24 февраля 2020 г.

КУМИН молотый

Объем: 50 г

Наличие: есть в наличии

Цена: 50 лей


Зира или кумин – одна из самых популярных пряностей. Она подходит для многих первых или вторых блюд и даже несладкой выпечки.
Применение:
Благодаря своеобразному пряному вкусу и аромату кумин занимает прочное место в кулинарии и используется во многих блюдах. Его добавляют в кисломолочные продукты для придания особого запаха и вкуса. Благодаря своим антимикробным свойствам кумин используется для консервирования продуктов. В горячие блюда кумин добавляют в самом начале приготовления. Например, его обжаривают в масле и только потом добавляют остальные продукты.
Молотым кумином можно приправлять салаты, кисломолочные продукты, бутерброды и т. д.
Целесообразно добавлять кумин в горох, фасоль, картофель, капусту.
Пряность успокаивает процесс брожения в ЖКТ, снимает ощущение тяжести при переедании.
Зира благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, препятствует образованию тромбов и защищает организм от инфарктов. Употребление пряности улучшает деятельность мозга и зрения, способствует пищеварению и улучшает аппетит.